Производство напитков

Скачать буклет

Ассортимент пищевых добавок

Красители пищевые

Натуральные и синтетические виды. Сухие, жидкие, эмульсионные формы красителей.
Применение: для производства всех видов напитков.
Функции: придают готовому продукту нужный цвет.
Желатин

Растворимый белок, который функционирует как прозрачный загуститель в пищевых продуктах.
Применение: плодово-ягодные и виноградные вина, фруктовые напитки, фруктовые соки, пиво.
Функции: придает разливостойкость и особые вкусовые оттенки; осветляет фруктовые соки и напитки; поглощает мутный осадок.
Производители: Амин Био (Узбекистан), Можелит (Беларусь),
Е-Кing (Китай)
Каррагинан

Природный гелеообразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей.
Применение: соки, сокосодержащие напитки, безалкогольные напитки.
Функции: стабилизирует и придает однородность суспензии частиц какао и нерастворимого кальция, улучшает вкус, предотвращает сепарацию.
Производители: BLG (Китай), Amarta (Индонезия), PT Rote (Индонезия)

Карбоксиметилцеллюлоза (Е466)

Универсальный загуститель/стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и обладающий высокой вязкостью.
Применение: соки, сокосодержащие напитки, безалкогольные напитки.
Функции: обеспечивает высокую влагосвязывающую и влагоудерживающую способность, увеличивает выход готового продукта и стабилизирует консистенцию в готовых изделиях.
Производитель: Nouryon Chemicals (Нидерланды)
Ксантановая камедь (Е415)

Является гидрофильным коллоидом и используется для загущения и стабилизации различных растворов в пищевых производствах, эмульсий, пен и суспензий.
Применение: соки, сокосодержащие напитки, безалкогольные напитки.
Функции: загущает и стабилизирует консистенцию, образует гель.
Производители: Deosen (Китай), Meihua (Китай), Fufeng (Китай)

Заказать

Ассортимент ароматизаторов

Ароматизаторы

Натуральные и пищевые. Жидкие и порошковые. Жирорастворимые и водорастворимые.
Применение: для производства всех видов напитков.
Функции: позволяют добиться стабилизации вкуса и аромата пищевых продуктов; восстановить вкус и аромат, утраченные в процессе переработки; усилить натуральный вкус и аромат; придать вкус и аромат продуктам, не имеющим вкуса.
Производитель: Fontarome (Франция)

Заказать

Качество

Все необходимые стандарты качества и безопасности

Поставка

Наличие продукции на складах. Своевременная доставка

Сервис

Гибкие условия сотрудничества. Отсрочка платежа

Продуктовый портфель

A-SALT – крупнейший международный торгово-логистический оператор, обеспечивающий поставки ингредиентов для производств на российском и мировом рынке.

Пищевые ингредиенты

Непищевая химия

Комплексные добавки

Агро

Зеленый кофе

Аквакультура

Хотите оформить заказ или получить консультацию?

Cвяжитесь с менеджерами любым удобным способом

Позвонить

В современной пищевой промышленности активно используются различные ингредиенты для производства напитков. Эти компоненты помогают улучшить вкусовые и ароматические свойства напитков, а также продлить их срок годности.

Использование современных пищевых ингредиентов позволяет производителям создавать напитки, которые удовлетворяют потребности самых взыскательных потребителей.

Например, некоторые пищевые добавки для производства напитков обеспечивают стабильность цвета и кислотности: красители (натуральные, синтетические, пигменты), регуляторы кислотности, консерванты.

Компания «А-Соль» — ваш надежный партнер и поставщик в России и странах СНГ. Мы предлагаем ингредиенты для производства напитков оптом.

В нашем ассортименте:

Красители пищевые: натуральные и синтетические виды. Сухие, жидкие, эмульсионные формы красителей̆.
Желатин — растворимый̆ белок, который̆ функционирует как прозрачный̆ загуститель в пищевых продуктах. Производители: Амин Био (Узбекистан), Можелит (Беларусь), Е-Кing (Китай̆).
Каррагинан — природный̆ гелеообразователь, получаемый̆ при переработке красных морских водорослей. Производители: BLG (Китай), Amarta (Индонезия), PT Rote (Индонезия).
Карбоксиметилцеллюлоза (Е466) — универсальный̆ загуститель/стабилизатор, работающий̆ в широком температурном диапазоне и обладающий̆ высокой̆ вязкостью. Производитель: Nouryon Chemicals (Нидерланды).
Ксантановая камедь (Е415) — является гидрофильным коллоидом и используется для загущения и стабилизации различных растворов в пищевых производствах, эмульсий, пен и суспензий. Производители: Deosen (Китай), Meihua (Китай), Fufeng (Китай).
Ароматизаторы — натуральные и пищевые. Жидкие и порошковые. Жирорастворимые и водорастворимые. Производитель: A-SALT (собственное производство), Fontarome (Франция).

Купить ингредиенты и пищевые добавки для производства напитков оптом у поставщика А-Соль

Наши технологи оказывают поддержку вашему производству в вопросах подбора сырья, тестирования его в нашей лаборатории, внедрения в рецептуры продуктов. Мы предоставляем услугу по отправке образцов – просто оставьте заявку на нашем сайте или позвоните нам. Актуальную стоимость продукции уточняйте у менеджеров.

Преимущества сотрудничества с нами:

Конкурентоспособные цены;
Логистический сервис 5PL с доставкой по всей России и за рубежом;
Широкий спектр услуг для оптимизации транспортных процессов, хранения и обработки грузов, а также решения сложных логистических задач;
Товар в наличии на складах и под заказ;
Гибкие условия сотрудничества, отсрочка платежа;
Индивидуальный подход к каждому клиенту;
Технологическая поддержка;
Все необходимые стандарты качества и безопасности;
Наличие сертификата ISO 9001:2015.