Стабилизаторы/загустители
Пищевые добавки
Широкий ассортимент в наличии и под заказ
-
Е-401 Альгинат натрия
СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, НОСИТЕЛЬ
- Джемы
- Мармелады
- Фруктовые пасты
- Кондитерские изделия с желейными начинками
- Зефир
- Пастила
- Суфле (например, конфеты «Птичье молоко»)
- Сухие сливки
- Консервы из мяса и рыбы
- Супы быстрого приготовления
- Мороженое
- Соусы
- Майонезы
- Используется для осветления соков
- Мясопереработка
-
Е-407а Каррагинан из водорослей
ЗАГУСТИТЕЛЬ, ЖЕЛИРУЮЩИЙ АГЕНТ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Мясные, рыбные, молочные продукты
- Мармелад
- Фруктово-ягодные наполнители
-
Е-410 Камедь рожкового дерева
СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, НОСИТЕЛЬ
- Мороженое
- Молочные продукты
- Плавленые сыры
- Консервы из овощей и фруктов
-
Е-412 Гуаровая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Сыры
- Мясо
- Молочные продукты
- Джемы
- Замороженные десерты
- Приправы
- Кетчупы
- Сухие супы
- Рыбные консервы
- Масла
- Соки
-
Соли-плавители
Производство: Корея
Сертификация: ISO 9001, ISO 14001, Кошер
Наименование
Состав
Применение
EMULIX FP70
E339, E452
Плавленый сыр
EMULIX FP71
Е331, Е452, Е340
Имитационная моцарелла (пицца)
EMULIX FP77
Е331, Е339, Е450, Е452
Твердый и пастообразный плавленый сыр
EMULIX P67
Е339, Е450, Е452
Пастообразный плавленый сыр
EMULIX P84
Е339, Е452
Пастообразный плавленый сыр
-
Е-417 Тары камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР
- Мороженое
- Молочные десерты
-
Е-418 Геллановая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, АГЕНТ ЖЕЛИРУЮЩИЙ
- Гомогенные текучие системы
- Джемы
- Фруктово-желейные начинки
- Напитки
- Йогурты и др. кисломолочные продукты
- Термостабильные начинки
-
Е-425 Конжаковая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ
- Мясопереработка
- Изделия из рыбного фарша
- Кондитерские изделия
- Кисломолочные продукты
- Напитки
- Стеклянная лапша
- Используется в качестве связывающего в таблетированных формах пищевых продуктов
-
Е-440 Пектины
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, ЖЕЛИРУЮЩИЙ АГЕНТ, НОСИТЕЛЬ
- Молочные продукты
- Соусы
- Зефиры
- Мармелады
- Джемы
- Фруктово-желейные начинки
- Напитки
- Сокосодержащие молочные напитки
- Мороженое
- Мясопереработка
-
Е-460 Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ)
ЭМУЛЬГАТОР, АНТИСЛЕЖИВАЮЩИЙ АГЕНТ, НОСИТЕЛЬ
- Мороженое
- Шоколадные и молочные коктейли
- Соусы
- Замороженные продукты
- Жидкие панировки
- Тесто
- Замороженное тесто
-
Е-466 Камедь целлюлозы (КМЦ)
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Мясные и рыбные полуфабрикаты
- Молочные и кисломолочные продукты
- Творожные изделия
- Плавленый сыр
- Кондитерские и хлебобулочные изделия
- Мармелад
- Пастила
- Напитки (сухие напитки, напитки для автоматов)
- Сокосодержащие молочные напитки
- Мороженое
- Соусы томатные и кетчупы
Низкожирные майонезы
Каррагинан
Желатин
Альгинат натрия E401
Агар Е406
Камедь рожкового дерева E410
Гуаровая камедь E412
Ксантановая камедь E415
Камедь тары E417
Геллановая камедь E418
Конжаковая камедь E425
Микрокристаллическая целлюлоза Е460
Карбоксиметилцеллюлоза E466
Презентация пищевые добавки
A-SALT – это чистота и прозрачность всех этапов сотрудничества, гарантии для наших клиентов
Хотите оформить заказ или получить консультацию?
Cвяжитесь с менеджерами любым удобным способом
Хотите оформить заказ или получить консультацию?
Cвяжитесь с менеджерами любым удобным способом