Stabilizers / thickeners

Food additives
a wide range in stock and on request

Е-401 Альгинат натрия
СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, НОСИТЕЛЬ
- Джемы
- Мармелады
- Фруктовые пасты
- Кондитерские изделия с желейными начинками
- Зефир
- Пастила
- Суфле (например, конфеты «Птичье молоко»)
- Сухие сливки
- Консервы из мяса и рыбы
- Супы быстрого приготовления
- Мороженое
- Соусы
- Майонезы
- Используется для осветления соков
- Мясопереработка
Узнать о наличии
Агар Е406

Узнать о наличии
Е-407а Каррагинан из водорослей
ЗАГУСТИТЕЛЬ, ЖЕЛИРУЮЩИЙ АГЕНТ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Мясные, рыбные, молочные продукты
- Мармелад
- Фруктово-ягодные наполнители
Узнать о наличии
Е-410 Камедь рожкового дерева
СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, НОСИТЕЛЬ
- Мороженое
- Молочные продукты
- Плавленые сыры
- Консервы из овощей и фруктов
Узнать о наличии
Е-412 Гуаровая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Сыры
- Мясо
- Молочные продукты
- Джемы
- Замороженные десерты
- Приправы
- Кетчупы
- Сухие супы
- Рыбные консервы
- Масла
- Соки
Узнать о наличии
Е-415 Ксантановая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Соусы
- Салаты
- Хлебобулочные изделия
- Майонезы
Узнать о наличии

Производство: Корея

Сертификация: ISO 9001, ISO 14001, Кошер

Наименование	Состав	Применение
EMULIX FP70	E339, E452	Плавленый сыр
EMULIX FP71	Е331, Е452, Е340	Имитационная моцарелла (пицца)
EMULIX FP77	Е331, Е339, Е450, Е452	Твердый и пастообразный плавленый сыр
EMULIX P67	Е339, Е450, Е452	Пастообразный плавленый сыр
EMULIX P84	Е339, Е452	Пастообразный плавленый сыр

Е-417 Тары камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР
- Мороженое
- Молочные десерты
Е-418 Геллановая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, АГЕНТ ЖЕЛИРУЮЩИЙ
- Гомогенные текучие системы
- Джемы
- Фруктово-желейные начинки
- Напитки
- Йогурты и др. кисломолочные продукты
- Термостабильные начинки
Е-425 Конжаковая камедь
ЗАГУСТИТЕЛЬ
- Мясопереработка
- Изделия из рыбного фарша
- Кондитерские изделия
- Кисломолочные продукты
- Напитки
- Стеклянная лапша
- Используется в качестве связывающего в таблетированных формах пищевых продуктов
Е-440 Пектины
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, ЖЕЛИРУЮЩИЙ АГЕНТ, НОСИТЕЛЬ
- Молочные продукты
- Соусы
- Зефиры
- Мармелады
- Джемы
- Фруктово-желейные начинки
- Напитки
- Сокосодержащие молочные напитки
- Мороженое
- Мясопереработка
Е-460 Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ)
ЭМУЛЬГАТОР, АНТИСЛЕЖИВАЮЩИЙ АГЕНТ, НОСИТЕЛЬ
- Мороженое
- Шоколадные и молочные коктейли
- Соусы
- Замороженные продукты
- Жидкие панировки
- Тесто
- Замороженное тесто
Е-466 Камедь целлюлозы (КМЦ)
ЗАГУСТИТЕЛЬ, СТАБИЛИЗАТОР, НОСИТЕЛЬ
- Мясные и рыбные полуфабрикаты
- Молочные и кисломолочные продукты
- Творожные изделия
- Плавленый сыр
- Кондитерские и хлебобулочные изделия
- Мармелад
- Пастила
- Напитки (сухие напитки, напитки для автоматов)
- Сокосодержащие молочные напитки
- Мороженое
- Соусы томатные и кетчупы
Низкожирные майонезы
Красители пищевые